Fuorirotta nasce dall’esperienza dell’ottima cucina del ristorantino La Barchetta, da 15 anni attivo in viale Adriatico a Fano, e si propone nello stesso tempo come alternativa con piatti più sofisticati e una frittura di pesce rivisitata, che si adattano alle esigenze dei clienti di una location rinnovata nell’aspetto e nella cucina, sempre prevalentemente marinara. Il ristorante offre la possibilità di far gustare ottimi e sfiziosi aperitivi, proponendosi come location per feste e piccoli trattenimenti.